AGF Promotie Nederland [AGFPN] start binnenkort met proefprojecten om de consumptie van fruit en groenten op kantoren en middelbare scholen te vergroten.Nu het schoolfruitproject een landelijke schaal krijgt, richten de consumptieverhogende projecten zich op grote kantoren en middelbare scholen. Dat maakte AGFPN-projectmanager Willem Baltes gisteren bekend op de jaarvergadering van de Nederlandse fruittelersorganisatie [NFO].

In het project Freshday koos AGFPN voor een fruitautomaat met daarinbewerkte fruitproducten als sap, gesneden fruit maar ook minigroenten.De appelschijfjes zijn van de rassen Junami en Rubens. Ook flesjesKnorr vie krijgen een plek in de automaat. Onbewerkt fruit is er nietin te vinden. "Uit buitenlands onderzoek is gebleken dat automaten metalleen hardfruit niet rendabel te krijgen zijn."De automaat komt als proef op 5 scholen en bedrijven te staan,waaronder het Rabobank hoofdkantoor.Het project Werkfruit richt zich op het midden- en kleinbedrijven enwerkt met een fruitschaal die bij recepties en bij koffieautomaten moetkomen te staan.

Bron: ZIBB Land- en tuinbouw